Publicerad i NR 4 1999 | ÅRG 4 (sida 6)
Väl omrört i fiskgrytan
Av: Lennart Nyman
<p>Karpen kom in med munkar och centraleuropeér som julmat. Regnbågen fördes in från västra Nordamerika för sin sportfiskekvalitet och som matfisk. Bäckröding, indianlax och signalkräfta importerades också från Nordamerika. Gräskarpen hämtades från Ostasien floder.</p>